英虹风幕柜风冷水果展示柜 立式商用冷藏柜 超市饮料柜蔬菜柜冰柜规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是**要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者较怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格较高,顾客也容易图新鲜而购买,是较好赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。因此水果保鲜是一件很重要的问题,用什么来保鲜水果呢,市面上有五花八门的的保鲜神器,风幕柜就是一个很好地选择节能环保,增加展示效果提升店铺档次,让水果更加新鲜,减小折损率增加客流量 英虹风幕柜风冷水果展示柜产品特点: ◆产品长度可按照用户要求使用单台或多台拼接,特殊尺寸可酌情接受订制; ◆采用优质品牌压缩机,确保产品运行稳定可靠; ◆采用微电脑数字温控器,使柜内物品温度控制更加准确,系统更节能; ◆多方位组合式制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内制冷无盲区; ◆两侧中空透明玻璃,隔热性好,更节能; ◆敞开式风幕柜隔热式冷藏保鲜,不结霜,不结露,增进展示效果; ◆多层隔板自由组合,角度可调,满足不同展示效果; ◆配有夜间节能帘,*夜晚和其他非营业时间使用,进一步的降低能耗,节约使用成本; ◆人性化设计,增加了商品的吸引力,提高客户购买欲望; 英虹风幕柜风冷水果展示柜适用范围: 适用于超市,水果蔬菜专卖店,便利店,各大酒楼,宾馆,中西餐厅,果汁冷饮店等中 高档场所。正常设定温度在2~12℃之间。主要摆放水果蔬菜、饮料、酸奶、牛奶等饮品,真 空包装的肉食等。水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。